Într-un colț liniștit din zona Victoriei, pe o stradă care pare mai degrabă destinată plimbărilor lente decât traficului grăbit, se află Mabo one — prima cafenea a echipei care a dus cafeaua de specialitate la rang de artă. aici nu intri doar pentru o cafea, intri într-un spațiu construit în jurul pasiunii autentice pentru gust, origine și prăjire.

La butoane, Bogdan Georgescu — campionul național și vicecampion mondial la prăjit cafea — a transformat fiecare boabă într-o poveste, iar stilul lui de prăjire a devenit un statement: curat, complex, dar prietenos cu orice palat. atmosfera? Caldă, fără fițe. simți că faci parte dintr-o comunitate, chiar dacă doar ai intrat pentru un V60 rapid.

De la espresso-uri precise la brew-uri curate, fiecare ceașcă te invită să stai un pic mai mult. și dacă te îndrăgostești (spoiler: o vei face), poți lua acasă un pachet din cafeaua lor prăjită in-house. plus: oamenii din spatele barului nu doar servesc, ci povestesc. despre fermieri, loturi, altitudine, varietăți. cu pasiune, nu cu pretenții.

Program: 

• Luni - Vineri: 08.00-18.00
• Weekend: 09.00 - 18.00.