Uncle John din Colosseum Mall (Șoseaua Chitilei 284, Sector 1, București) este una dintre cele mai recente locații ale lanțului românesc de fast food, deschisă în martie 2022. Situat în zona de food court a mall-ului, restaurantul oferă preparate realizate în casă, cu ingrediente de la producători locali, menținând standardele de calitate caracteristice brandului.
Meniul include o varietate de burgeri, quesadilla, burrito și coaste grill, toate pregătite fără potențiatori de gust și cu ingrediente atent selecționate. Pentru cei care preferă opțiuni vegetariene, Uncle John oferă „Veggy Burger”, care conține legume la grătar (dovlecel, ciuperci, roșii), brânză halloumi, salată lollo și sosuri dulci-picante. Este important de menționat că acest burger conține brânză, deci nu este potrivit pentru o dietă vegană strictă.
Locația este apreciată pentru serviciul prompt și atmosfera relaxată, fiind o alegere potrivită pentru o masă rapidă, dar de calitate, într-un cadru modern.