Savart nu e un rooftop în sensul clasic — e mai degrabă o experiență culinară bine așezată într-o vilă elegantă, restaurată, la câțiva pași de Ateneul Român. Terasa de sus e intimă, dar aerisită, cu mult verde și sticlă în jur, ferită de zgomotul bulevardului. Are acoperiș retractabil și sisteme de încălzire, așa că te poți bucura de ea tot timpul anului.
Meniul e inspirat din bucătăria franțuzească și e gândit cu grijă: de la foie gras și mușchi de vită, la supe fine și deserturi curate. Cocktailurile sunt elegante, fără complicații inutile — Lavender Lychee Daiquiri e una dintre vedete. Seara, atmosfera e discretă, muzica e în surdină, lumina caldă, iar tot locul respiră calm și rafinament. Dacă vrei un rooftop care pune accent pe detalii, nu pe agitație, Savart e alegerea potrivită.
Program:
- Zilnic: 12:00 – 00:00