Colț de Pâine este o brutărie artizanală situată pe Strada Popa Nan nr. 3A, în Sectorul 2. Aici, tradiția întâlnește rafinamentul: toate produsele sunt realizate cu grijă, folosind maia naturală și fermentație îndelungată de 12–24 ore, fără drojdie industrială, aditivi sau conservanți – un proces gândit pentru a conserva aroma autentică și valoarea nutrițională a pâinii.

Ce o definește

Adresă: Str. Popa Nan 3A, Sector 2, București&nbsp;
Program: Luni–Vineri 07:30–19:30, Sâmbătă 08:00–15:00&nbsp;
Contact: 0740 688 324 (comenzi și informații)&nbsp;
Servicii: takeaway și livrare prin Glovo/Bringo&nbsp;

Ingrediente naturale – folosește făină albă, integrală, neagră, de tărâțe, ovăz și semințe, pentru o varietate nutritivă și gust bogat.
Fermentație lentă și maia proprie – fiecare rețetă respectă timpul necesar dezvoltării structurii și aromei autentice: între 12 și 24 de ore, în funcție de sortiment.
Sortiment variat – pâine țărănească (simplă, integrală, cu semințe, cu nucă, turmeric și nigella, măsline, cartofi copt etc.), baghete franțuzești, aluaturi speciale (cu brânză, ceapă, ardei), paterniserie variată (cornuri cu fructe, biscuiți, melci cu scorțișoară sau cașcaval) – toate artizanale, fără amelioratori.
Cozonaci și patiserie tradițională – cozonaci pufoși, prăjituri casnice și biscuiți digestivi – fără conservanți, disponibili în special pentru sărbători.

Atmosferă & experiență

Pe poziție centrală se află maestrul brutar, maiaua și vitrinele pline cu pâini proaspete, care aduc în aer mirosul autentic al cuptorului. Atmosfera e simplă și directă – intri, alegi, plătești și pleci cu un produs călduros, gata să devină cel mai gustos element al mesei tale.