Holy Bakery nu e doar un loc unde faci o pauză cu o franzelă și un croissant – e o declarație de dragoste pentru pâinea adevărată. Fondată de Robert și soția sa după experiențe gastronomice în Spania, brutăria aduce în București rețetele transmise peste generații, dadă fiind tatăl brutar al lui Robert.
Ce face Holy Bakery specială
- Făinuri de calitate – folosesc făină autentică, măcinată la moară cu pietre, pentru o textură și gust de poveste.
- Fermentație lentă – aluatul dospește natural, fără împrospătare industrială, concentrând arome și substanță
- Selecție generoasă – găsești pâini țărănești, ciabatta, croissante delicate, cuiburi de scorțișoară, fursecuri și alte patiserii – toate între 15 – 30 lei
- Dimensiuni boutique – cu zeci de produse produse zilnic, totul e artizanal, iar spațiul intim păstrează atmosfera familială
Atmosferă & servicii
Brutăria e un mic atelier cu atmosferă caldă și primitoare. În vitrine, croissantele cu unt se împletesc cu tarte, biscuiți artizanali și cuiburi dulci, invitând la relaxare și savurare imediată, alături de o cafea sau ceai (planuri viitoare includ livrare proprie).
Informații utile
- Adresă: Str. Constantin Aricescu 50A, Floreasca, București
- Program: Luni–Vineri: 09:00–18:00; Sâmbătă: 09:00–16:00
- Prețuri: 15–30 lei per produs
Citește și Unde miroase a copilărie în București? Cele mai căutate brutării din Capitală
