La Mița Biciclista este un loc emblematic din București, unde istoria, gastronomia franțuzească și designul contemporan se împletesc armonios. Situat în apropierea Pieței Amzei, pe Strada General Christian Tell nr. 11, acest stabiliment creativ aduce un omagiu Mariei Mihăescu, cunoscută ca „Mița Biciclista”, o figură boemă a Bucureștiului interbelic.
Un spațiu cu poveste
Clădirea în stil Art Nouveau și Neobaroc, restaurată cu grijă, găzduiește:
- Braseria de la parter – un spațiu luminos și primitor, deschis zilnic între 08:00 – 00:00, fără necesitatea unei rezervări prealabile .
La Mița Biciclista Stabiliment Creativ - Salonul Istoric de la etajul 1 – un lounge elegant, accesibil doar cu rezervare, deschis luni – vineri între 18:00 – 00:00 și sâmbătă – duminică între 12:00 – 00:00 .
Ialoc
Designul interior, premiat pentru rafinamentul său, evocă atmosfera unui boudoir parizian, cu draperii de catifea, oglinzi și accente de marmură verde .
Meniu cu influențe franțuzești
Bucătăria de la La Mița Biciclista îmbină tradiția braseriei pariziene cu inovația culinară:
- Antreuri: pepene galben Cantaloup cu prosciutto crudo și alcool de mentă.
- Feluri principale: scoici Saint Jacques cu sos Martini și portocale; mușchi de vită cu ciuperci sote și sos de trufe.
- Opțiuni vegetariene: mozaic de praz în alge Nori, servit cu colțunași vegani și spumă de cartofi.
- Deserturi: île flottante cu caramel sărat; baton raw vegan cu fructe de pădure și ciocolată neagră .
Meniul se actualizează sezonier, punând accent pe prospețimea ingredientelor și creativitatea preparatelor.
Cocktail Bar & Evenimente
La etajul 1 se află un cocktail bar rafinat, unde mixologii creează băuturi originale, inspirate de povestea locului. De asemenea, La Mița Biciclista organizează evenimente culturale, degustări și seri tematice, oferind o experiență completă oaspeților săi.
Informații utile
Program:
- Braserie: zilnic, 08:00 – 00:00.
- Salon Istoric: luni – vineri, 18:00 – 00:00; sâmbătă – duminică, 12:00 – 00:00.
- Rezervări: necesare pentru Salonul Istoric; se pot face online.
Contact: 031 229 4763.
La Mița Biciclista nu este doar un restaurant, ci o incursiune în eleganța și rafinamentul Bucureștiului de altădată, reinterpretate într-o manieră contemporană. Fie că ești în căutarea unui brunch sofisticat, a unei cine romantice sau a unui loc special pentru evenimente, acest stabiliment creativ îți oferă o experiență memorabilă.
