Chedo e o cofetărie 100 % fără gluten, atent gândită de o familie care știe ce înseamnă celiacia — și a pus fiecare detaliu sub semnul siguranței. Spațiul e modern, curat și primitor, perfect pentru a lua o pauză la o prăjitură sau un ceai. Aici găsești produse diverse: prăjituri fine (eclair, fraisier, medovik), brioșe, macarons, tartă cu cremă și vișine, plăcinte și pâine – toate fără gluten, echilibrate, cu gust autentic, nu doar o versiune dietetică. Ingrediente sunt certificate, folosite cu atenție maximă, iar riscul de contaminare e aproape zero. Prețurile sunt percepute drept corecte, raportate la calitatea percepută: clienții spun că aici găsești „gustul pe care îl pierdusei acum ani” 

Serviciul e cald, personalul explică produsele cu răbdare și bland aduce zâmbete—cum spune un client: “a paradise for people with celiac disease” .