La Copac este o cârciumă urbană cu suflet de sat, ascunsă pe Strada Pitar Moș, în centrul Bucureștiului. Departe de a fi un local „de fițe”, restaurantul oferă o atmosferă autentică și relaxată, unde mesele din lemn masiv, borcanele agățate de tavan și strecurătorile transformate în lămpi creează un decor cu umor și personalitate.
Meniul este o declarație de dragoste pentru bucătăria românească, cu preparate gătite „ca la bunica”, de la ciorbă de burtă și carne la garniță, până la papanași cu smântână și dulceață. Un element definitoriu este copacul bătrân din mijlocul terasei, care oferă umbră și un sentiment de refugiu natural în mijlocul orașului.
Serile sunt animate de muzică live discretă, care completează experiența culinară fără a o domina. La Copac nu este doar un loc unde mănânci, ci unul unde te simți acasă, fie că ești turist sau localnic. Este un spațiu unde tradiția se întâlnește cu prezentul, fără pretenții, dar cu multă căldură și autenticitate.